Funzione: Operazioni.

Modulo

Etichette alimentari e monitoraggio delle scadenze in postazione

Le etichette con data di scadenza e allergeni nascono dagli stessi dati di ricette e magazzino, e un avviso segnala quando un prodotto sta per scadere.

Modulo

Cosa fa

Scadenza e allergeni

Le etichette riportano la data di scadenza e gli allergeni presi dalla ricetta.

Etichette di shelf life automatiche

Le etichette di shelf life vengono prodotte automaticamente come parte del monitoraggio della preparazione.

Avvisi di scadenza

Un avviso 8–10 ore prima della scadenza, oppure quando lo imposti tu.

Lotti collegati

Ogni lotto finito è collegato ai lotti di materia prima.

Compare nel magazzino

Un prodotto scaduto compare nel magazzino, perché tutti i moduli condividono gli stessi dati.

Modulo

Come funziona, passo dopo passo

1

Le ricette definiscono shelf life e allergeni.

2

Il team stampa l’etichetta in postazione quando un prodotto viene preparato.

3

Il magazzino sa cosa è stato prodotto e quando scade.

4

L’avviso arriva al team prima della scadenza.

Piani

Piani

Il monitoraggio delle scadenze fa parte della cucina (ricette e magazzino da Medium). Le etichette di shelf life automatiche e il monitoraggio della preparazione sono un modulo avanzato, su richiesta, in Personalize o come estensione di Premium.

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FAQ

Domande frequenti

Quali dati vanno sull’etichetta?

La data di scadenza e gli allergeni, presi dalla ricetta.

Quando arrivano gli avvisi di scadenza?

Di default 8–10 ore prima della scadenza, oppure quando lo imposti tu.

La stampante di etichette è inclusa?

No. L’hardware non è incluso nei piani.

Le etichette sono collegate alla tracciabilità?

Sì. Ogni lotto finito è collegato ai lotti di materia prima.

Quanto costa?

I piani vanno da €115 a €289 per sede al mese per HoReCa, QSR e ristoranti, IVA esclusa, con attivazione da €359 una tantum. Per configurazioni più grandi prepariamo un preventivo su misura.

C’è una prova gratuita?

No. Non c’è una prova gratuita; ti mostriamo SiteQuilt sui tuoi processi durante una demo.

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