Storia di un cliente
Come un’attività quick service multi-brand gestisce ogni controllo da un’unica schermata
Il nostro primo cliente siamo noi: un’attività quick service con consumo in sede, asporto e delivery, dove è nata SiteQuilt.
- 192,012eventi operativi positivi e negativi rilevati automaticamente, per lo più tramite Vision (11 telecamere / 1 sede)
- 307documenti letti automaticamente
- 99%controlli di procedura chiusi
- 98%ordini di cucina in tempo
Misurato nella nostra attività quick service, una sede, lug–ott 2026.
Proof of concept
Guardalo dal vivo
Due implementazioni reali, attive oggi da Pa | La Croccante. Aprile e provale come un cliente.
La storia
Prima, e cosa abbiamo collegato
Prima
- Ordini da banco, le piattaforme di consegna su tablet separati
- Ricette e costi in fogli di calcolo
- Vendite confrontate a mano con il report Z
- Controlli di sicurezza alimentare su carta
- Nuovo personale formato per affiancamento, in una sola lingua
Cosa abbiamo collegato
- POS con gestione del magazzino e KDS (schermo cucina)
- Aggregazione delle piattaforme di consegna
- Ricette, magazzino e food cost
- Documenti AI → P&L, cash flow
- Riconciliazione con il report Z
- Vision (monitoraggio video) sulle telecamere esistenti
- Assistente virtuale
Dopo
Cosa è cambiato
Cucina
98% degli ordini di cucina in tempo, su 389 ordini da le piattaforme di consegna, asporto e consumo in sede.
Back office
307 fatture fornitori, dichiarazioni fiscali e manuali letti automaticamente; riconciliazione dei report Z, XML e analisi.
Compliance
Chiusi 123 dei 124 controlli di procedura segnalati dalle telecamere.
«Ho creato SiteQuilt perché il settore ne aveva bisogno: un’unica schermata che mostra cosa succede davvero in ogni sede, senza chiudere me e il mio team in una supervisione e in controlli infiniti. La prevenzione è stata la base dell’architettura, ed è lo strumento migliore per influire sulle performance.» — Titolare, Pa | La Croccante
Portfolio
Il nostro portfolio
Pa | La Croccante è la storia di cliente che pubblichiamo. Il resto del nostro portfolio comprende implementazioni nei settori che serviamo; in una demo ti mostriamo le configurazioni più vicine al tuo settore e al tuo numero di sedi.
Guardalo sui tuoi dati
Una presentazione costruita sul tuo settore e sulle tue sedi. Funziona sopra POS, ERP e contabilità che già usi.